-
Unibis PastamHamur işlerinde fark yaratan; yapısal özellikleriyle tüm hamur işlerine uygun genel amaçlı pastacılık margarinidir. Mayalı hamurlarda kıvamı, esnekliği ve yüksek hava tutma özellikleri sayesinde mükemmel kabarma sağlarken, bitmiş üründe istenilen performans ve lezzeti verir. Bayatlamayı geciktirir ve bitmiş ürünlerin raf ömrünü uzatır. Hamurla kolayca bütünleşir ve özel geliştirilmiş formülüyle ürünlere fark yaratan bir lezzet katar. Kolesterol içermez.
-
Unibis PastaLezzeti, kıvamı ve performansı ile sıcak tüketilen börek çeşitleri, kuru poğaça ve boyoz çeşitlerinde kullanılan, %100 bitkisel yağlı pastacılık margarinidir. Esnek yapısıyla hamur kolaylıkla şekil alır, açma esnasında yırtılmaz. Nihai ürünler, sıcak ortamda saklandığı taktirde 2-3 gün tazeliğini korur. %100 saf bitkisel yağdır. Kolesterol içermez.
-
Unibis KremaLeziz pasta ve çikolata kremaları, ağızda dağılan un kurabiyeleri için üretilmiştir. Kremabör, çikolata sosları, un kurabiyesi ve pasta çeşitlerine çırpılmaya başladığı andan itibaren hızla havayı tutup hacim alan ve hacmini uzun süre koruyan özel %100 saf bitkisel pastacılık yağıdır.. %100 saf bitkisel yağdır. Kolesterol içermez.
-
Unibis BörekKruvasan tipinde “puff pastry” olarak adlandırılan ürünler için özel üretilmiş pastacılık margarinidir. Lezzeti, kıvamı ve performansı ile profesyonellerin tercihidir. Özellikle tur verilerek hazırlanan milföy hamurları ve mayalı hamur çeşitlerinin üretülmesinde etkili bir yağdır. Elastiki yapısı, kuvvetli merdane darbelerine dayanıklı olması ve sıcak ortamlarda kendini bırakmayarak tur verme işleminde hamurun yağ kusmasına gerçekleşmez. Milföy böreği çeşitleri, talaş böreği, volovan, kruvasan, kol böreği, serpme börek, korne ve danish üretimlerinde kullanılmaktadır. Kolesterol içermez.
-
Unibis PoğaçaPoğaça,simit, açma vb gibi öze ürünler için üretilmiş pastacılık margarinidir. Lezzeti, kıvamı ve performansı ile profesyonellerin tercihidir. Bitmiş üründe istenilen performans ve lezzeti verir. Kolesterol içermez.
-
Unibis MayalıTüm mayalı ürünlerde üstün performansı ile öne çıkan pastacılık yağıdır. Pürüzsüz yapısı ve uygun kıvamı sayesinde hamurların kolay yoğrulmasını ve son ürünlerin hacimli, parlak ve gevrek olmasını sağlar. Kolesterol içermez.
-
Unibis BaklavaTüm baklava ve şerbetli tatlı çeşitleri için uygun olan ve istenilen kabarıklığı, altın rengini verirken uzun süre tazeliğini korumasını sağlayan; su ya da süt içermeyen %100 bitkisel margarindir. Ürünlerinde tereyağı lezzeti arayanların aradığı altın sarısı kalıcı parlaklık ve eşsiz bir tereyağı lezzeti katar. Kolesterol içermez.
-
Unibis 24 Kızartma YağıPatates, kroket, şinitzel ve patlıcan gibi her türlü sıcak tüketilen kızartılmış ürünler için kullanılabilenüstün performanslı profesyonel kızartma margarinidir. Sıcak tüketilen her türlü ürünün kızartılmasında uygundur. Yüksek ısılara dayanıklıdır. Kullanım ömrüyle aynı yağın kullanım sayısını arttırarak giderinizi azaltabilir, kızartmalarınızın yağ çekmeden erişeceği çıtırlık sayesinde müşterilerinize tam kıvamında lezzetler sunabilirsiniz.
-
Unibis AyçiçekYüksek sıcaklıklara dayanıklı bitkisel sıvı yağ çeşidimiz, tüm sıcak ve soğuk yemekler için idealdir. Restoranlar, oteller, yemekhaneler, kafeler, pastaneler ve unlu mamuller ile tatlı imalathanelerinde yaygın olarak kullanılabilir. Yemeklerde, kızartmalarda, salatalarda, unlu mamullerde, tulumba tatlılarında, halka ve lokma tatlılarında güvenle kullanılabilir. Kolesterol içermez.
-
Unibis PamukKızartmalarda, tatlı çeşitlerinde ve yöresel yemeklerde eşsiz lezzet sunar. Hafif ve doğal bir tada sahiptir. Gıda sanayinde parlatma yağı olarak da kullanılmaktadır. Kolesterol içermez.
-
Unibis GheeTüm sıcak sulu, susuz ve pilav türü yemeklerinize doğal lezzet katan %100 bitkisel susuz yağdır. Tüm yemek çeşitleri için hem Türk mutfağının, hem de dünya mutfaklarının damak tadınatadına uygundur.
Yemeğin lezzetini ön plana çıkaran doğal aroma ve kıvama sahiptir.
-
Unibis AyçiçekYüksek sıcaklıklara dayanıklı bitkisel sıvı yağ çeşidimiz, tüm sıcak ve soğuk yemekler için idealdir. Restoranlar, oteller, yemekhaneler, kafeler, pastaneler ve unlu mamuller ile tatlı imalathanelerinde yaygın olarak kullanılabilir. Yemeklerde, kızartmalarda, salatalarda, unlu mamullerde, tulumba tatlılarında, halka ve lokma tatlılarında güvenle kullanılabilir. Kolesterol içermez.
-
Unibis PamukKızartmalarda, tatlı çeşitlerinde ve yöresel yemeklerde eşsiz lezzet sunar. Hafif ve doğal bir tada sahiptir. Gıda sanayinde parlatma yağı olarak da kullanılmaktadır. Kolesterol içermez.
-
Unibis Doymarİnce doku, homojen, ideal sertlik ve kolay kesim. Uygun doğal özdeş tereyağı aramosı ve rengi. Mükemmel bir kahvaltılık ve yemeklik margarin.
-
Unibis Marbisgoldİnce doku, homojen, ideal sertlik ve kolay kesim. Uygun doğal özdeş tereyağı aramosı ve rengi. Mükemmel bir kahvaltılık ve yemeklik margarin.
-
Unibis Margoİnce doku, homojen, ideal sertlik ve kolay kesim. Uygun doğal özdeş tereyağı aramosı ve rengi. Mükemmel bir kahvaltılık ve yemeklik margarin.
-
Unibis Perlaİnce doku, homojen, ideal sertlik ve kolay kesim. Uygun doğal özdeş tereyağı aramosı ve rengi. Mükemmel bir kahvaltılık ve yemeklik margarin.
-
Unibis Primeİnce doku, homojen, ideal sertlik ve kolay kesim. Uygun doğal özdeş tereyağı aramosı ve rengi. Mükemmel bir kahvaltılık ve yemeklik margarin.
-
Unibis Univoİnce doku, homojen, ideal sertlik ve kolay kesim. Uygun doğal özdeş tereyağı aramosı ve rengi. Mükemmel bir kahvaltılık ve yemeklik margarin.
-
Unibis Yemeklik Margarin
Tüm sıcak sulu, susuz ve pilav türü yemeklerinize doğal lezzet katan %100 bitkisel susuz yağdır. Tüm yemek çeşitleri için hem Türk mutfağının, hem de dünya mutfaklarının damak tadınatadına uygundur.Yemeğin lezzetini ön plana çıkaran doğal aroma ve kıvama sahiptir.
